Черномазюк, А.Г.Chernomazyuk, A.H.2015-06-152015-06-152014Черномазюк, А.Г. Інновації у сфері готельно-ресторанного бізнесу [Текст] / А. Г. Черномазюк // Вісник Хмельницького національного університету. Економічні науки. – 2014. – № 5, т. 2. – С. 252-255.https://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/4001Розглянуто проблеми і тенденції розвитку готельно-ресторанного бізнесу на сучасному етапі. Розкрито значення впровадження інновацій на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Визначено сфери впровадження інноваційних технологій у готельно-ресторанному бізнесі.At the present stage reviewed problems and trends in the hotel and restaurant business. The importance of the introduction of innovation in enterprises of hotel and restaurant business are solved. Spheres of innovative technologies in the hotel and restaurant business are defined. In conditions of continuous economic change innovation become the main factor contributing to the dynamic development and enhance the effectiveness of functioning of the enterprises of hotel and restaurant business.ukготельно-ресторанний бізнесінновації у готельному бізнесінновації у ресторанному бізнесіінформаційні технологіїhotel and restaurant businessinnovation in hospitality industryinnovations in the restaurant businessinformation technologyСтаття640.43:338.48