Мазур, С.С.2025-06-132025-06-132024Мазур С. С. Реконструкція лінії з виробництва борошна з модернізацією пропорційного борошно змішувача МС-3М : дипломний проєкт магістра : 133 Галузеве машинобудування / С. С. Мазур ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2024. – 70 с.https://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/18606У конструкторській частині приведено розрахунок змішувального вала, енергетичний розрахунок, розраховані параметри і розміри фланцевої муфти, шнека. Описана будова та принцип дії машини. Приведена технічна характеристика. Проєкт базується на розробці оптимальної конструкції борошнозмішувача на основі попередньо проведених розрахунків та наукових досліджень. Модернізований борошнозмішувач складається з завантажувальних бункерів, які виконані в вигляді вертикальних циліндричних ємкостей з конічним днищем , що розміщені над камерою змішування, причому подаючі шнеки розміщені співвісно ємкості, в якій вони знаходяться а приводи на кожний подаючий шнек виконано індивідуально з регульованим числом обертів. В даному проєкті приводиться розрахунок і обґрунтування доцільності впровадження у дію машини. Приведені розрахунки доводять доцільність машини у виготовленні та в експлуатації. В графічній частині приведено загальний вид машини, привід дозуючих шнеків, привід змішування шнека, підшипниковий вузол, кріплення підп’ятника, робочі креслення стакана та кришки підшипників, технологічний процес виготовлення муфти та технологічна схема виробництва батончиків до чаю.uk133 Галузеве машинобудування. Машини і апарати харчових виробництвборошнозмішуваннясортпартія борошнашнекбункерємністьточність дозуваннязаслінкаворонкамуфтамашинапроєктуванняприводМагістерські роботи