Федорук, Роман Віталійович2023-04-112023-04-112022Федорук Р. В. Реконструкція цеху з виробництва газованих напоїв на ТОВ «Микулинецький бровар» : дипломна робота магістра : 133 Галузеве машинобудування / Р. В. Федорук ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2022. – 80 с.https://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/13570У дипломному проекті на тему: «Реконструкція цеху з виробництва газованих напоїв на ТОВ «Микулинецький бровар», здійснено реконструкцію цеху з розливу газованих напоїв. В процесі реконструкції здійснено зміни в технологічній лінії. Операцію по змішуванню купажного сиропу з водою стали проводити на сатураторі. Для цього був розроблений поршневий насос подвійної дії. Це дозволило замінити розливний пристрій на більш продуктивний для розливу квасу. Виготовлення тари для розливу тепер здійснюється на одному автоматі видуву. Усі ці заходи дозволили скоротити обслуговуючий персонал на три людини та дозволили розливати квас на лінії розливу газованої води.uk133 Галузеве машинобудування. Машини і апарати харчових виробництвгазовані напоїрозлив квасузмішування купажного сиропуМагістерські роботи