Яремчук, Іванна Іванівна2023-07-262023-07-262023Яремчук І. І. Кадровий потенціал підприємства готельно-ресторанного бізнесу на прикладі готелю “Вік Жан” (ФОП Коліщак М.В.) : кваліфікаційна робота бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / І. І. Яремчук ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2023. – 49 с.https://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/14282Метою дипломної роботи є аналіз поглиблення теоретичних положень і розробку практичних рекомендацій щодо удосконалення управління кадровим потенціалом готельного підприємства У I розділі досліджено теоретичні основи управління кадровим потенціалом на підприємстві готельної індустрії. Визначено сутність потенціалу його роль у діяльності сучасного підприємства, особливості управління кадровим потенціалом підприємства готельної сфери та сутність етики ділових стосунків, рекомендації з їх використання на практиці як одна із особливостей кадрового менеджменту. У II розділі здійснено організаційно-економічний аналіз готельного підприємства «Вік Жан», дана загальна характеристика готельного підприємства, проаналізоване внутрішнє та зовнішнє середовище, конкурентні позиції готельного підприємства. У III розділі проаналізовано запровадження зворотного зв’язку, визначення програми розвитку та постановка річних цілей кожному працівнику готелю «Вік Жан», розроблено програми мотивації персоналу готелю «Вік Жан»; обґрунтовано ефективність розроблених пропозицій.uk241 Готельно-ресторанна справапотенціалготельне підприємствокадровий потенціалмаркетингстратегіяБакалаврські роботи