Вільчинська, Тетяна Анатоліївна2024-01-092024-01-092023Вільчинська Т. А. Управління асортиментом продукції підприємств харчової промисловості на прикладі ТОВ «Хмельницькхліб» (м. Хмельницький) : кваліфікаційна робота магістра : 051 Економіка / Т. А. Вільчинська ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2023. – 70 с .https://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/15261Предметом дослідження є: теоретико-методичні основи управління асортиментом продукції підприємства та практичні рекомендації щодо вдосконалення ассортиментної структури та підвищення ефективності діяльності ТОВ «Хмельницькхліб». Підприємство – об’єкт дослідження: ТОВ «Хмельницькхліб» (м. Хмельницький) та процеси щодо управління розвитком. Результати дослідження: узагальнено теоретико-методичні основи управління асортиментом продукції підприємства, обґрунтовано методи оцінювання та аналізу асортиментного портфеля; здійснено аналіз діяльності ТОВ «Хмельницькхліб» (м. Хмельницький); розроблено рекомендації щодо ефективного управління асортиментом продукції ТОВ «Хмельницькхліб»; сформовано модель управління асортиментом продукції підприємства, розроблено алгоритм / порядок дій щодо вдосконалення асортиментної структури; розроблено рекомендації щодо стратегічних рішень відносно видів продукції підприємства за результатами методики Бостонської консалтингової групи; обґрунтувано окремі технологічні аспекти щодо підвищення ефективності діяльності ТОВ «Хмельницькхліб». Одержані результати можуть бути використані у практичній діяльності ТОВ «Хмельницькхліб» (м. Хмельницький).uk051 Економіка. Економіка підприємстваасортиментуправлінняметодиефективністьТОВ «Хмельницькхліб»результати діяльностіМагістерські роботи