Романчук, Анастасія Володимирівна2024-07-292024-07-292024Романчук А. В. Ресурсний потенціал України щодо стану та перспектив розвитку гастрономічного туризму за матеріалами туристичного агентства «Mokka» ФОП «Михайлюк Є.В.», м. Старокостянтинів : кваліфікаційна робота бакалавра : 242 Туризм і рекреація / А. В. Романчук ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2024. – 53 с.https://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/16598Актуальність роботи. Гастрономічний туризм є способом дослідження історії та культури, через споживання страв та напоїв конкретного регіону чи країни. Він є одним з найперспективніших напрямів туризму, який може залучати велику кількість туристів. Україна має все для розвитку гастрономічного туризму, так як є багатою на різноманітні традиційні страви, що значно відрізняються одні від одних, у різних регіонах. Перший розділ роботи присвячений поняттю, виду та особливостям, а також соціально-економічним факторам розвитку гастрономічного туризму. У другому розділі розглянуто сучасний стан ресурсного потенціалу гастрономічного туризму в Україні. Охарактеризовано та проведено аналіз діяльності агентства «Mokka», оцінено організацію гастрономічних турів, турагенства «Mokka». У третьому розділі побудовано маркетингову стратегію підвищення якості послуг туристичним агентством «Mokka», розглянуті перспективи розвитку гастрономічного туризму в Україні в сучасних умовах.uk242 Туризм і рекреаціягастрономічний туризмтуризмпотенціалперспективиБакалаврські роботи