Інноваційний потенціал у сфері готельно-ресторанного бізнесу та туризму
Вантажиться...
Дата
2014
Автори
Бурий, С.А.
Buryi, S.A.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Хмельницький національний університет
Анотація
У статті розглянуті проблеми готельно-ресторанного бізнесу та туризму в Україні, які стають особливо актуальними
в сучасних умовах економічної кризи, також визначені напрями їх інноваційного розвитку. Досліджено напрями розвитку та
застосування інноваційних процесів у господарській діяльності закладів готельно-ресторанного бізнесу та туризму.
The article deals with the problems in the hotel and restaurant business and tourism in Ukraine, which become especially important in modern conditions of economic crisis, also considered the direction of their innovation development. Investigated areas of development and application of innovative processes in the economic activity of establishments of hotel and restaurant business and tourism. It is proposed to evaluate future investment as using methods of marketing and financial analysis.
The article deals with the problems in the hotel and restaurant business and tourism in Ukraine, which become especially important in modern conditions of economic crisis, also considered the direction of their innovation development. Investigated areas of development and application of innovative processes in the economic activity of establishments of hotel and restaurant business and tourism. It is proposed to evaluate future investment as using methods of marketing and financial analysis.
Опис
Ключові слова
готельно-ресторанний бізнес, туризм, інноваційний потенціал, інноваційна діяльність, технологічні інновації, інноваційні процеси, конкурентоспроможність підприємств, hospitality, tourism, innovation potential, innovation, technological innovation, innovation processes, the competitiveness of enterprises
Бібліографічний опис
Бурий, С.А. Інноваційний потенціал у сфері готельно-ресторанного бізнесу та туризму [Текст] / С. А. Бурий // Вісник Хмельницького національного університету. Економічні науки. – 2014. – № 5, т. 2. – С. 188-192.