Удосконалення технологічного процесу зберігання коренебульбоплодів у товаристві з обмеженою відповідальністю «Обрій» Летичівського району Хмельницької області

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2025
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Хмельницький національний університет
Анотація
В проекті проведено аналіз господарської діяльності підприємства, обґрунтовано необхідність модернізації технологічного процесу зберігання коренебульбоплодів. Розроблена технологічна карта по зберіганні картоплі, яка чітко регламентує етапи, тривалість, обсяг робіт, марки техніки та ресурси, що дає змогу точно планувати процес і контролювати витрати. Створено конструкцію газорозподільника-дифузора, що забезпечує рівномірний розподіл повітря та покращує мікроклімат у сховищі. Розроблені заходи з охорони праці та навколишнього середовища. Проведено економічне обґрунтування доцільності впровадження проекту.
Опис
Ключові слова
208 Агроінженерія, газорозподільник-дифузор, технологічна карта, коренебульбоплід
Бібліографічний опис
Сусляк Д.В. Удосконалення технологічного процесу зберігання коренебульбоплодів у товаристві з обмеженою відповідальністю «Обрій» Летичівського району Хмельницької області : кваліфікаційна робота бакалавра : 208 Агроінженерія / Д. В. Сусляк ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2025. – 85 с.
Зібрання