Реконструкція цеху з виробництва газованих напоїв на ТОВ «Микулинецький бровар»
Вантажиться...
Дата
2022
Автори
Федорук, Роман Віталійович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Хмельницький національний університет
Анотація
У дипломному проекті на тему: «Реконструкція цеху з виробництва
газованих напоїв на ТОВ «Микулинецький бровар», здійснено
реконструкцію цеху з розливу газованих напоїв. В процесі реконструкції
здійснено зміни в технологічній лінії. Операцію по змішуванню купажного
сиропу з водою стали проводити на сатураторі. Для цього був розроблений
поршневий насос подвійної дії. Це дозволило замінити розливний пристрій
на більш продуктивний для розливу квасу.
Виготовлення тари для розливу тепер здійснюється на одному автоматі
видуву. Усі ці заходи дозволили скоротити обслуговуючий персонал на три
людини та дозволили розливати квас на лінії розливу газованої води.
Опис
Ключові слова
133 Галузеве машинобудування. Машини і апарати харчових виробництв, газовані напої, розлив квасу, змішування купажного сиропу
Бібліографічний опис
Федорук Р. В. Реконструкція цеху з виробництва газованих напоїв на ТОВ «Микулинецький бровар» : дипломна робота магістра : 133 Галузеве машинобудування / Р. В. Федорук ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2022. – 80 с.