Відновлення конкурентоспроможності готелю «Поділля»
Вантажиться...
Дата
2025
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Хмельницький національний університет
Анотація
Об'єктом дослідження є сам готельно-ресторанний комплекс «Поділля», що надає послуги. Предметом дослідження є його конкурентоспроможність.
Головна мета роботи полягає у розробці теоретичних основ та практичних рекомендацій для підвищення конкурентоспроможності сучасних
підприємств готельно-ресторанної сфери. Для досягнення цієї мети були використані такі методи дослідження, як спостереження, порівняння, групування, аналіз, а також представлення даних у табличному та графічному вигляді.
У роботі детально розглянуто ключові поняття конкуренції та конкурентоспроможності, визначено пріоритети їх забезпечення. Проаналізовано фактори, що впливають на конкурентоспроможність, та обґрунтовано стратегічний підхід для готельно-ресторанного бізнесу. Також
була надана загальна характеристика, проаналізовані техніко-економічні показники роботи «Поділля» та його позиції на ринку. Запропоновані
інноваційні рішення для підвищення конкурентоспроможності закладу індустрії гостинності.
Результати дослідження рекомендовані для впровадження в діяльність «Поділля».
Опис
Ключові слова
241 Готельно-ресторанна справа, готельно-ресторанний бізнес, конкуренція, конкурентоспроможність, конкурентні переваги, конкурентний статус, інновації, стратегія, відновлення
Бібліографічний опис
Мухалова Н. М. Відновлення конкурентоспроможності готелю «Поділля» : кваліфікаційна робота бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Н. М. Мухалова ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2025. – 59 с.