Удосконалення технологічного процесу зберігання сировини шляхом модернізації обладнання на підприємстві з виготовлення сухих сніданків ТОВ "САННІФУД"
Вантажиться...
Дата
2025
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Хмельницький національний університет
Анотація
Дипломний проект на тему: «Удосконалення технологічного процесу
зберігання сировини шляхом модернізації обладнання на підприємстві з
виготовлення сухих сніданків ТОВ «САННІФУД».
Дипломний проект викладено на 81 сторінці машинописного тексту,
пояснювальної записки і 6 листах (формату А1) графічної частини.
В проекті проведено аналіз господарської діяльності підприємства,
обґрунтовано необхідність модернізації технологічного процесу зберігання
коренебульбоплодів.
Опис
Ключові слова
133 Галузеве машинобудування. Машини і апарати харчових виробництв, модернізація, сировина, газорозподільник-дифузор, коренебульбоплоди, сухі сніданки, технологічна карта
Бібліографічний опис
Гладченко В. В. Удосконалення технологічного процесу зберігання сировини шляхом модернізації обладнання на підприємстві з
виготовлення сухих сніданків ТОВ «САННІФУД : кваліфікаційна робота магістра : 133 Галузеве машинобудування. Машини і апарати харчових виробництв / В. В. Гладченко; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2025. – 52 с.