Формування іміджу кафе «Сімейне» (ФОП Муругова Н. В.)
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Стрелецька, Анастасія
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Хмельницький національний університет
Анотація
Розглянуто теоретико-методичні засади формування іміджу. Досліджено
сутність та зміст іміджу організації, особливості формування іміджу кафе та
особливості управління іміджем кафе.
Проведено дослідження діяльності та аналіз іміджу кафе «Сімейне»
(ФОП Муругова Н.В.) а саме: досліджено середовище функціонування кафе,
наведено організаційно-економічну характеристику кафе «Сімейне» та
проведено аналіз іміджу кафе.
У третьому розділі наведено рекомендації щодо удосконалення іміджу
кафе «Сімейне», зокрема: формування позитивного іміджу кафе «Сімейне»
за рахунок активізації рекламної діяльності, що сприятиме збільшенню
прибутку на 8769 грн., Та формування позитивного іміджу кафе;
удосконалення цінової політики кафе «Сімейне» з урахуванням оптимізації
іміджевої складової, що сприятиме формуванню позитивного іміджу
підприємства за рахунок підвищення лояльності покупців
Опис
Ключові слова
241 Готельно-ресторанна справа, імідж, зовнішній імідж, внутрішній імідж, корпоративний імідж, управління іміджем, оцінювання іміджу
Бібліографічний опис
Стрелецька А. Р. Формування іміджу кафе «Сімейне» (ФОП Муругова Н. В.) : кваліфікаційна робота бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / А. Р. Стрелецька ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2023. – 51 с.