Специфіка трансферу технологій в готельно-ресторанному бізнесі.
Дата
2014
Автори
Бурий, Сергій Антонович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
The dynamics of development of hotel and restaurant complex. The main types of technology transfer in hotel and restaurant business.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Бурий С. А. Специфіка трансферу технологій в готельно-ресторанному бізнесі / С. А. Бурий // Менеджмент суб'єктів господарювання: проблеми та перспективи розвитку : зб. матеріалів II Міжнар. наук.-практ. конф. (22-24 трав. 2014 р.). - Житомир : ЖДТУ, 2014. - С. 52-54.