Реконструкція лінії виробництва хлібобулочних виробів на ТОВ «Хмельницькхліб» з модернізацією тістомісильної машини
| dc.contributor.author | Кротевич, Тарас Ігорович | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-19T11:23:29Z | |
| dc.date.available | 2026-01-19T11:23:29Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Під час виконання кваліфікаційної роботи викладені основні вимоги до модернізації тістомісильної машини А2-ХТТ, що передбачає зміну конструкції валу в задній частині місильної камери. В даній роботі приводиться розрахунок і обґрунтування доцільності впровадження у дію машини. Приведені розрахунки доводять доцільність машини у виготовленні та в експлуатації. | |
| dc.identifier.citation | Кротевич Т. І Реконструкція лінії виробництва хлібобулочних виробів на ТОВ «Хмельницькхліб» з модернізацією тістомісильної машини : кваліфікаційна робота магістра : 133 Галузеве машинобудування. Машини і апарати харчових виробництв / І. В. Лисенко ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2025. – 82 с. | |
| dc.identifier.uri | https://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/20366 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Хмельницький національний університет | |
| dc.subject | 133 Галузеве машинобудування. Машини і апарати харчових виробництв | |
| dc.subject | проєктування | |
| dc.subject | тісто | |
| dc.subject | перемішування | |
| dc.subject | місильна камера | |
| dc.subject | вал місильний | |
| dc.subject | пластикуючий орган | |
| dc.subject | напіввал | |
| dc.subject | лопать гальмівна | |
| dc.subject | хліб | |
| dc.subject | привод | |
| dc.title | Реконструкція лінії виробництва хлібобулочних виробів на ТОВ «Хмельницькхліб» з модернізацією тістомісильної машини | |
| dc.type | Магістерські роботи |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Krotevych_magistr.pdf
- Розмір:
- 2.02 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 4.26 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: