Управління конкурентоспросможністю готельно-ресторанного комплексу “СОБКОФФ”
| dc.contributor.author | Талан, Вадим Олегович | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-26T16:49:19Z | |
| dc.date.available | 2023-07-26T16:49:19Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | Управління конкурентоспроможністю підприємств готельно-ресторанного бізнесу в умовах війни визначається необхідністю адаптації до складних і непередбачуваних умов, що впливають на цей сектор. Війна може мати серйозний вплив на індустрію гостинності, зокрема знижуючи попит на послуги готелів і ресторанів, обмежуючи потік туристів і створюючи загрозу для безпеки та стабільності бізнесу. У таких умовах ефективне управління конкурентоспроможністю стає критично важливим для підприємств готельно-ресторанного бізнесу. У першому розділі роботи визначено поняття конкурентоспроможності, наведено її ознаки та види, виокремлено фактори, що впливають на конкурентоспроможність підприємства та охарактеризовано методи її оцінки. У другому розділі проведено загальну організаційно-економічну характеристику готельно-ресторанного комплексу «Собкофф» , проведено аналіз середовища його функціонування, проведено аналіз конкурентів. У третьому розділі сформовано профіль конкурентоспроможності, на його основі надано рекомендації щодо підвищення кваліфікації персоналу та впровадження програми лояльності для споживачів для забезпечення зростання конкурентоспроможності готельно-ресторанного комплексу «Собкофф». Результати дослідження можуть бути використані в діяльності готельноресторанного комплексу з метою зростання його конкурентоспроможності. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Талан В. О. Управління конкурентоспросможністю готельно-ресторанного комплексу “СОБКОФФ” : кваліфікаційна робота бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / В. О. Талан ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2023. – 44 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/14280 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | Хмельницький національний університет | uk_UA |
| dc.subject | 241 Готельно-ресторанна справа | uk_UA |
| dc.subject | конкурентоспроможність | uk_UA |
| dc.subject | управління конкурентоспроможністю | uk_UA |
| dc.subject | конкуренти | uk_UA |
| dc.subject | готельно-ресторанний комплекс | uk_UA |
| dc.title | Управління конкурентоспросможністю готельно-ресторанного комплексу “СОБКОФФ” | uk_UA |
| dc.type | Бакалаврські роботи | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- КР_Талан_ост.pdf
- Розмір:
- 1.52 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 4.26 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: