Особливості застосування PR-технологій в ресторанному бізнесі (на прикладі ресторану «Венеція» ФОП Лелеко Є.В.)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯловчук, Вікторія Василівна
dc.date.accessioned2024-07-30T19:11:51Z
dc.date.available2024-07-30T19:11:51Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractАктуальність роботи. Використання ефективних PR-технологій відіграє ключову роль у залученні клієнтів, побудові бренду та утриманні конкурентних переваг. У сучасних умовах, де конкуренція в сфері ресторанного бізнесу є надзвичайно високою, правильне позиціонування і комунікація з аудиторією стають критично важливими. Використання PR дозволяє ресторанам не лише підвищити впізнаваність бренду, але й формувати позитивний імідж, залучати нових клієнтів та зміцнювати лояльність існуючих. У першому розділі досліджено сутність поняття PR (Public Relations), охарактеризовано відмінності ресторанної реклами від PR, розглянуто різні типи PR за різними класифікаційними ознаками, виокремлено принципи та етапи формування і застосування PR-технологій, головні інструменти PR, що використовують заклади ресторанного господарства. В другому розділі здійснено аналіз діяльності ресторану «Венеція» та середовища його функціонування з застосуванням PEST-аналізу та SWOTаналізу. Проведено конкурентний аналіз та аналіз цільової аудиторії ресторану «Венеція». В третьому розділі запропоновано рекомендації щодо удосконалення сайту ресторану «Венеція» для забезпечення ефективного зв’язку з громадськістю, сформовано пропозиції щодо формування стратегії ефективного PR в ресторані «Венеція».
dc.identifier.citationЯловчук В. В. Особливості застосування PR-технологій в ресторанному бізнесі (на прикладі ресторану «Венеція» ФОП Лелеко Є.В.) : кваліфікаційна робота бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / В. В. Яловчук ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2024. – 48 с.
dc.identifier.urihttps://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/16609
dc.language.isouk
dc.publisherХмельницький національний університет
dc.subject241 Готельно-ресторанна справа
dc.subjectPublic Relations
dc.subjectPR-технології
dc.subjectресторан
dc.subjectзв'язки з громадськістю
dc.titleОсобливості застосування PR-технологій в ресторанному бізнесі (на прикладі ресторану «Венеція» ФОП Лелеко Є.В.)
dc.typeБакалаврські роботи
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
КР_Яловчук_Особливості застосування PR-технологій в ресторанному бізнесі.pdf
Розмір:
2.62 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Назва:
license.txt
Розмір:
4.26 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
ФУАТ/(Б)