Модернізація лінії з виробництва вафель
| dc.contributor.author | Трофимчук, Максим Олександрович | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-22T11:48:31Z | |
| dc.date.available | 2026-01-22T11:48:31Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | У магістерській роботі розглянуто питання модернізації лінії з виробництва вафель з метою підвищення ефективності технологічного процесу, стабільності якості готової продукції та надійності роботи основного обладнання. Проведений аналіз сучасного стану виробництва вафель підтвердив актуальність теми, зокрема в частині точного дозування сипких компонентів. | |
| dc.identifier.citation | Трофимчук М. О. Модернізація лінії з виробництва вафель : кваліфікаційна робота магістра : 133 Галузеве машинобудування. Машини і апарати харчових виробництв / М. О. Трофимчук; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2025. – 63 с. | |
| dc.identifier.uri | https://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/20476 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Хмельницький національний університет | |
| dc.subject | 133 Галузеве машинобудування. Машини і апарати харчових виробництв | |
| dc.subject | вафлі | |
| dc.subject | технологічний процес ефективність | |
| dc.subject | ефективність | |
| dc.subject | дозування | |
| dc.subject | сипкі компоненти | |
| dc.subject | шнековий дозатор | |
| dc.subject | міцність конструкції | |
| dc.title | Модернізація лінії з виробництва вафель | |
| dc.type | Магістерські роботи |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Trofymchuk_magister.pdf
- Розмір:
- 2.25 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 4.26 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: