Управління конфліктами у готелі на прикладі ПП «Мотель Фієста»
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Суліма, Вікторія
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Хмельницький національний університет
Анотація
Розглянуто теоретико-методичні засади управління конфліктами у готелі.
Досліджено методологію формування теорії конфліктів та їх сутність,
структуру конфліктів та дослідження існуючих моделей їх вирішення,
особливості управління конфліктами у готелях.
Наведено характеристику діяльності та оцінювання конфліктів у
ПП «Мотель Фієста». Досліджено середовище функціонування ПП «Мотель
Фієста». Наведено організаційно-економічну характеристику ПП «Мотель
Фієста». Проведено оцінювання корпоративних конфліктів у діяльності
ПП «Мотель Фієста».
З метою удосконалення управління конфліктами у ПП «Мотель Фієста».
Запропоновано запровадження оцінювання задоволеності клієнтів з метою
уникнення конфліктів у діяльності ПП «Мотель Фієста». Наведено
рекомендації щодо підвищення кваліфікації персоналу з метою набуття навичок
спілкування з конфліктними клієнтами у ПП «Мотель Фієста».
Опис
Ключові слова
241 Готельно-ресторанна справа, конфлікт, управління конфліктами, конфлікти в готелі, корпоративні конфлікти
Бібліографічний опис
Суліма В. В. Управління конфліктами у готелі на прикладі ПП «Мотель Фієста» : кваліфікаційна робота бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / В. В. Суліма ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2023. – 52 с.