Реконструкція лінії із замісу тіста з модернізацією тістомісильної машини Л4-ХТ2В
| dc.contributor.author | Павлига, Віталій Вікторович | |
| dc.date.accessioned | 2025-06-13T10:01:50Z | |
| dc.date.available | 2025-06-13T10:01:50Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description.abstract | У конструкторській частині приведено розрахунок кінематичної схеми, ро-зраховані параметри і розміри вузлів машини. Описана будова та принцип дії машини. Приведена технічна характеристика. Проведена науково-дослідна робота доводить, що використання проєктованої тістомісильної машини забезпечить отримання високоякісного тіста, а це означає, що готові вироби будуть відрізнятись високою якістю і конкурентноспроможністю. В даному проєкті приводиться розрахунок і обґрунтування доцільності впровадження у дію машини. Приведені розрахунки доводять доцільність машини у виготовленні та в експлуатації. В графічній частині приведено загальний вид машини, план та розріз проєктованої будівлі, підшипниковий вузол, робочі креслення вала, стакана, діжі, фланцевого з’єднання, кінематична схема, схема автоматизації тістоприготувального відділення. | |
| dc.identifier.citation | Павлига В. В. Реконструкція лінії із замісу тіста з модернізацією тістомісильної машини Л4-ХТ2В : дипломний проєкт магістра : 133 Галузеве машинобудування / В. В. Павлига ; Хмельниц. нац. ун-т. – Хмельницький, 2024. – 76 с. | |
| dc.identifier.uri | https://elar.khmnu.edu.ua/handle/123456789/18605 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Хмельницький національний університет | |
| dc.subject | 133 Галузеве машинобудування. Машини і апарати харчових виробництв | |
| dc.subject | тісто | |
| dc.subject | заміс | |
| dc.subject | діжа | |
| dc.subject | спіраль | |
| dc.subject | лопать | |
| dc.subject | фіксатор | |
| dc.subject | піч | |
| dc.subject | хліб | |
| dc.subject | машина | |
| dc.subject | автоматизація | |
| dc.subject | проєктування | |
| dc.subject | привод | |
| dc.title | Реконструкція лінії із замісу тіста з модернізацією тістомісильної машини Л4-ХТ2В | |
| dc.type | Магістерські роботи |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 4.26 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: